Kategoria: Kuchnia i dieta

ciasteczka bananowo-owsiane

Ciasteczka bananowo-owsiane w 10 minut…!!!

Ciasteczka bananowo-owsiane w 10 minut… po długiej przerwie wracam do przepisów, których przygotowanie zajmuje mało czasu a efekty są smakowite. Dziś bazą do przepisów będą banany, które uwielbiam i prawie zawsze są obecne w mojej kuchni…:). Mają jednak mały mankament, bardzo szybko dojrzewają i wtedy nie wyglądają zbyt apetycznie. Ciasteczka bananowo-owsiane… W czasie długiego weekendu…

Bułeczki kukurydziane bezglutenowe

Bezglutenowe bułeczki kukurydziane w 10 minut…

Bezglutenowe bułeczki kukurydziane w 10 minut… to kolejny przepis, który robi się błyskawicznie. Muszę przyznać, że przystępując do pieczenia, miałam wątpliwości czy w ogóle jakiekolwiek bułeczki z tego wyjdą…:) Bezglutenowe bułeczki… Od dłuższego czasu, staram się unikać glutenu, a właściwie wszystkiego co posiada w sobie mąkę pszenną. Raz wychodzi mi to lepiej, raz gorzej (szczególnie…

sałatka warzywna

Dieta oczyszczająca – podsumowanie…

Dieta oczyszczająca – podsumowania czas..:) Zgodnie z obietnicą z wpisu TUTAJ, przystąpiłam do diety z małym opóźnieniem, bo w poniedziałek 15 stycznia. Założyłam, będę ją prowadziła tylko przez 7 dni, gdyż zależało mi, aby przywrócić mój organizm do pionu, po świątecznym obżarstwie. Dokładna rozpiska diety na blogu „Obudź s Sobie Motyla” – TUTAJ. Dieta oczyszczająca…

dieta

Dieta poświąteczna…

Dieta poświąteczna… to chyba obecnie najczęściej poruszany temat… nie wiem jak Wy, ale ja, w tym okresie świąteczno-noworocznym całkowicie zapomniałam o zdrowym rozsądku..:). Jadłam masę słodyczy, leniłam się z ćwiczeniami i na dodatek podjadałam glutenowe przysmaki..:) Skarby z lodówki… W poszukiwaniu jakiegoś zdrowego przepisu na oczyszczenie organizmu po świątecznym obżarstwie  odkryłam, że nasza lodówka kryje…

Przepisy Grazynki

Pięć przepisów Grażynki…

Pięć przepisów Grażynki… to nowa seria wpisów w kategorii kuchnia i dieta.  Grażyna jest prawie jak członek naszej rodziny, gdyż nasze rodziny przyjaźnią się od dwóch, a nawet trzech pokoleń. Grażyna jest cudowną osobą, ma wiele talentów a jednym z nich jest gotowanie. Nie wiem jak ona to robi, ale z niczego potrafi wyczarować same…

ciasto marchewkowe

Bezglutenowe ciasto marchewkowe w 10 minut !!!

Bezglutenowe ciasto marchewkowe… i oczywiście jak zawsze do wykonania w 10 minut!!! W tym przepisie chyba najdłuższy proces to obieranie i tarcie marchewki…:)) Dlaczego wersja bezglutenowa… Przedwczoraj minęło dokładnie 3 miesiące, jak staram się wykluczyć prawie całkowicie gluten ze swojego pożywienia, więcej o moich nowych preferencjach ⇒TUTAJ. Chociaż muszę się przyznać, że robię małe wyjątki……

ciasteczka bezglutenowe

Ciasteczka bezglutenowe w 10 minut…!!!

Ciasteczka bezglutenowe… tak jak w większości moich poprzednich przepisów, na ich przygotowanie należy poświęcić zaledwie 10 minut!!!. Oczywiście z pominięciem czasu pieczenia…:) Bezglutenowo… Dokładnie od 01 sierpnia tego roku, zaczęłam całkowicie unikać glutenu w swoim pożywieniu. Nim podjęłam tę decyzję przeczytałam na temat glutenu kilka książek, między innymi: Wiliam Davis „Dieta bez pszenicy”, Barbara Kuligowska-Dudek…

biszkopt z owocami

Ciasto biszkoptowe z owocami w 10 minut !!

Ciasto biszkoptowe z owocami w 10 minut, to kolejny przepis na szybkie coś, nie coś, do kawy i nie tylko…:). Teraz gdy jesteśmy zasypani owocami sezonowymi możemy eksperymentować do woli. Najczęściej, to do ciasta wykorzystywałam jabłka, gdyż bez problemu są dostępne przez cały rok.  Ale teraz gdy, w ogrodach i na lokalnych bazarach, mamy do…

wiśnie

Moje przetwory z wiśni…

Moje przetwory z wiśni, których wykonania podjęłam się w tym roku,  były możliwe dzięki temu, że  wisienka, którą mam w ogrodzie nie dała się wiosennym przymrozkom. Wiosną w całym kraju, bardzo dużo drzew owocowych dość mocno ucierpiało podczas nagłych przymrozków. Ostatecznie, atak nawrotu zimy odbił się na braku owoców. Mojemu  drzewku jakoś udało się przetrwać…

chlebek bananowy

Chlebek bananowy w 10 minut…!!!

Chlebek bananowy w 10 minut… to kolejny przepis, na którego przygotowanie, z pominięciem czasu pieczenia, potrzeba niespełna 10 minut..:)) Przepis ten otrzymałam od córki, która podobnie jak ja, nie jest fanką gotowania, a gdy już zdecyduje się coś upiec, to korzysta z przepisów szybkich i łatwych, a przede wszystkim takich, które dają pewność, że ciasto…

zapiekane jabłka z kruszonką

Zapiekane jabłka z kruszonką… w 10 minut!!!

Zapiekane jabłka z kruszonką… uwielbiam je i zawsze jak przyjdzie mi ochota na coś słodkiego, powiedzmy  w wersji – zdrowe słodkości, to sięgam po ten przepis..:) Gdyby nie kruszonka, to można by się pokusić aby ten deser zaliczyć do dietetycznych. Lecz dla mnie, im więcej kruszonki tym lepiej..:) Pora na przepis… Składniki, które poniżej podaję…

Jedyny tort jaki potrafię zrobić…

Jedyny tort jaki potrafię zrobić… to tort czekoladowy..:)). Kilka lat temu gdy byliśmy na rodzinnej imprezie poczęstowano nas tortem, który tak bardzo przypadł nam do gustu, iż poprosiłam o przepis i postanowiłam, że choćby nie wiem co, to muszę go zrobić… i o dziwo udało mi się i wszystkim równie dobrze smakował jak pierwowzór..:)) Osobiście…

Rogaliki drożdżowe w 10 minut

Rogaliki z jabłkiem w 10 minut !!!

Rogaliki z jabłkiem w 10 minut… w ciągu ostatniego tygodnia, podaję kolejny przepis na coś, co można zrobić dosłownie w 10 minut. Uwielbiam tak szybkie przepisy, bo jak już kilkakrotnie wcześniej wspomniałam, nie przepadam za zbyt długim kręceniem się po kuchni..:)) W każdym z podanych przepisów, w tych 10 minutach mieści się czas przygotowania, dodatkowo…

placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane w 10 minut !!!

Placki ziemniaczane w 10 minut… kiedyś wydawało mi się to mało prawdopodobne, ale przekonałam się, że jest to możliwe..:)) Bardzo lubię placki ziemniaczane, i nie tylko ja, bo wszyscy moi domownicy raczej ich sobie nie odmówią..;))  Kiedyś robiłam je rzadko, gdyż zajmowały mi sporo czasu, a na dodatek zawsze miałam poranione palce, gdy kończyłam etap…