Kategoria: Kuchnia i dieta

Wypieków czas…

    Wypieków czas…   Święta już prawie pukają do drzwi i zaczął się teraz najbardziej gorący okres pieczenia naszych ulubionych słodkości. Dziś podzielę się dwoma przepisami. Jeden trochę spóźniony, bo na pierniczki, a z tego co wiem, nie powinno się  ich robić na ostatnią minutę. Ale jak nie będą dobre teraz, to zrobią się idealne…

Czy ciasteczka mogą latać..?

      Czy ciasteczka mogą latać..? Z pozoru głupie i bezsensowne pytanie, ale nie do końca. Bo te, o których dziś przeczytacie i poznacie przepis, prawdopodobnie właśnie w tej chwili są gdzieś nad chmurami i spokojnie sobie lecą do miejsca przeznaczenia..:))       Zmierzają do naszej córy, która jak już wiecie z poprzednich wpisów przebywa w Kanadzie…

Pyszne rogaliki serowe…

      Rogaliki serowe „chodzą” za mną od kilku dni…:)) Tak się składa, że teraz mamy długi weekend listopadowy i jak to bywa w takie wolne dni, ciągnie człowieka do słodyczy. Jednak mało kto, ma ochotę pól dnia spędzać w kuchni aby upiec coś słodkiego. Dlatego też, podzielę się z Wami moim błyskawicznym przepisem na rogaliki…

Czyżby nadchodził wegetarianizm… ??

      Chyba nadchodzi wegetarianizm, coraz częściej unikam mięsa i jego przetworów. Od dawna jeśli chodzi o przetwory mięsne, to bazowałam głównie na wszystkim co drobiowe, lecz ostatnio nawet na drobiowe nie bardzo mam ochotę. Wędlin, to chyba nie tknęłam od dwóch miesięcy. Nie mówię, że całkowicie przestanę być mięsożerna..:)) lecz przypuszczam, iż tych chwil skierowanych…

Jestem amatorką soków…. dziś sok z jabłka papierówki, selera naciowego i mięty

Jestem amatorką różnych soków. Lecz był problem z ich robieniem, chociaż ten problem był bardziej związany z lenistwem…:)) Nie lubiłam obierać tych wszystkich owoców czy też warzyw, a potem czyścic sokowirówki.  Jakiś czas temu małżonek namówił mnie na zakup wyciskarki. Założenie było wzniosłe, że od momentu zakupu będę poiła rodzinę samymi zdrowymi sokami…:) Odpadł problem…

Koktajl bananowo – borówkowy

    Bardzo często gdy mam na coś ochotę a nie chcę sięgać po słodycze, robię sobie koktajle. Są pożywne, sycące i co najważniejsze, że po jego wypiciu zapominamy, że ciągnęło nas przed chwilą do słodkiego..:) Poniżej jeden z moich ulubieńców, nie dość, że przepyszny to i bardzo prosty w wykonaniu: Skladniki: jeden banan, jeden 180…

OMLET Z OWOCAMI

    Jest takie powiedzenie, że śniadanie powinno być królewskie. Dla mnie takim śniadaniem są różne wariacje omletu. Robię bardziej pikantne, taka wersja odpowiada moim chłopakom, a my dziewczyny bardziej skłaniamy się ku wersji na słodko..:) Poniżej dwa przepisy na słodko, a następnym razem podzielę się wersją pikantną. Pierwszy wariant: składniki: 2 lub  3  jajka łyżka…