Rogaliki z jabłkiem w 10 minut !!!
Rogaliki z jabłkiem w 10 minut… w ciągu ostatniego tygodnia, podaję kolejny przepis na coś, co można zrobić dosłownie w 10 minut. Uwielbiam tak szybkie przepisy, bo jak już kilkakrotnie wcześniej wspomniałam, nie przepadam za zbyt długim kręceniem się po kuchni..:)) W każdym z podanych przepisów, w tych 10 minutach mieści się czas przygotowania, dodatkowo należy uwzględnić czas pieczenia lub smażenia, w zależności od przepisu.
Tym razem podzielę się przepisem na coś słodkiego, czyli rogaliki z jabłkiem. Robiłam je już wiele razy i wszystkim bardzo smakują.
Rogaliki z jabłkiem…
Do tego przepisu prawie nic nie potrzebujemy, a ostatecznie stworzymy bardzo pyszne rogaliki:
Składniki:
- paczkę ciasta francuskiego
- 1 duże jabłko
- cynamon
- cukier brązowy
- mały kieliszek likieru jajecznego (opcjonalnie)
- białko do posmarowania
Wykonanie:
Wyciągamy z paczki ciasto francuskie, rozwijamy je i kroimy radełkiem do ciasta na kwadraty. W moim wypadku wyszło ich 16.
Następnie kroję jabłko na półksiężyce i układam na kawałkach ciasta.
Na ułożone jabłka sypię cynamon, cukier brązowy oraz polewam odrobina likieru jajecznego.
Dokładnie sklejam przeciwległe rogi, górę rogalika smaruję białkiem i posypuję cukrem brązowym.
Gotowe rogaliki przekładam na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Wkładam do rozgrzanego piekarnika z termoobiegiem przy temperaturze 200°C i piekę około 15 minut. Myślę, że czas pieczenia należy dostosować do możliwości piekarnika. Najlepiej obserwować ciasto i gdy ładnie wyrośnie oraz się zarumieni. to wtedy można spokojnie wyciągnąć z piekarnika.
Nim przełożę na talerz czekam aż ostygną, gdyż ciepłe, są jeszcze zbyt miękkie i mogą się uszkodzić przy przekładaniu na talerz.
Podsumowując… muszę przyznać, iż nic nie przesadziłam, przygotowanie rogalików zajmuje niecałe 10 minut, a po upieczeniu w równe dziesięć minut, mogą zniknąć z talerza, gdyż są tak pyszne, że nie można przejść koło nich obojętnie.
Jak macie trochę chęci oraz wolne 10 minut, serdecznie polecam i życzę smacznego!!!
